Международная группа ученых выяснила, что более 90 процентов взрослых мужчин и 50 процентов детей в США и других развитых странах страдают от лишнего веса. Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Public Health. «Глобальная эпидемия ожирения является серьезной проблемой для системы здравоохранения. ...

Немецкие эксперты установили главную опасность употребления мороженого летом. О соответствующем исследовании сообщает санитарно-эпидемиологическая лаборатория министерства окружающей среды, изменения климата, сельского хозяйства и защиты прав потребителей земли Гессен (Германия). «Если ...

Американские и немецкие ученые показали, что люди, которые не курят и не страдают ожирением, а также умеренно употребляют алкоголь, в среднем живут на семь лет дольше, чем остальные. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Health Affairs, кратко о нем сообщает Общество имени Макса ...

Российские ученые из Института леса имени Владимира Сукачева (Красноярск) Сибирского отделения Российской академии наук назвали агрокультуры, которые могут стать популярными во второй половине XXI века, сообщает «Лента». «При потеплении климата увеличится продолжительность сезона ...

Существует мнение, что заходить в воду сразу после того, как вы основательно перекусили, не следует. Могут возникнуть спазмы и боль в животе, есть даже риск утонуть. Но есть ли в этом хоть доля правды? С данным вопросом решил разобраться журналист BBC Future. Причины появления спазмов до конца ...

Большое количество пыли в жилом помещении может спровоцировать ожирение, говорится в статье, опубликованной в журнале Environmental Science & Technology. Это объясняется тем, что её частицы заставляют жировые клетки расти и накапливать в себе больше нутриентов, Перевод научной статьи публикует РИА ...

Ученые из Висконсинского университета в Мадисоне выяснили, что некоторые растения, включая томаты, выделяют вещества, заставляя гусениц-вредителей пожирать друг друга. Статья исследователей опубликована в журнале Nature Ecology & Evolution. Об этом сообщается в пресс-релизе на сайте Phys.org. Биологи ...

Проведенное американскими учеными исследование показало, что ежедневное употребление кофе снижает риск смертности от всех причин. Соответствующие результаты опубликованы в журнале Annals of Internal Medicine, кратко о нем сообщает Университет Южной Калифорнии (США). Специалисты наблюдали около ...

Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний. Статья ученых опубликована в журнале Frontiers in Nutrition. Об этом сообщает издание ScienceAlert. Специалисты, проанализировав ряд научных работ, оценили последствия ...

Могли ли вы предположить, что еда на вашей тарелке способна рассказать не только о ваших вкусовых предпочтениях, но о чем-то большем? Например, о склонности к садизму и психическим нарушениям. Об этом, во всяком случае, говорят данные нового исследования, и звучат они, должны признаться, ...

В американском штате Юта обнаружено небольшое количество измельченного картофеля, возраст которого достигает 10,9 тысячи лет. Посвященная исследованию статья опубликована в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, а коротко о ней во вторник, 4 июля, пишет The Independent. «Хорошо сохранившиеся гранулы ...

Итальянский шеф-повар Юхиа Ху решил объединить две свои основные страсти – кулинарию и баскетбол – и создал необычные суши в виде кроссовок. Свою серию работ он назвал “Shoe-Shi”. Среди его съедобных шедевров – модели кед Adidas, Jordan и Vans. Как вам пришла в голову идея создать такие суши? Около ...

В ходе археологических раскопок были обнаружены многие фигуры и изделия, которые связаны с выпивкой вина и виноделием, но практически ничего не подтверждает того, что институт тамады в Грузии является древнейшим, и берет корни пусть хотя бы 300 лет назад. Единственное, мы знаем, что в XIX ...

Студентка научного факультета Национального университета Сингапура изобрела новый вид кислого пива, богатого пробиотиками, способного нейтрализовать токсины и вирусы, а также поддержать иммунную систему. Об этом 28 июня пишет портал The Straits Times. Идея создать такой алкогольный напиток ...

Китайские ученые доказали, что кофеин снижает массу тела мышей путем подавления аппетита и увеличения расходов энергии на обмен веществ. Специалисты полагают, что их выводы справедливы и для людей. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Nature Communications. Ученые проследили за ...