Родственный коронавирусу SARS-CoV-2 вирус нашли у панголинов (ящеров), незаконно ввезенных в Китай из Малайзии. Соответствующее исследование китайских ученых опубликовано в Nature. Специалисты...
Чтобы свести к минимуму риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, необходимо не только включить в рацион полезные для этой системы организма продукты, но и...
По сравнению с началом 1970-х годов паразитические черви из рода Anisakis стали встречаться в мясе и других тканях тела рыб почти в триста раз чаще....
Продукты, помогающие повысить настроение, назвал невролог Минздрава Московской области, профессор кафедры неврологии Московского областного научно-исследовательского института имени М.Ф. Владимирского Ринат Богданов. Его...
206 частей оторвет мужчина, 374 — женщина. Предельно точные данные по количеству туалетной бумаги, которого наверняка хватит на две недели карантина. Подсчетом...
Международная команда палеонтологов обнаружила самую раннюю из известных окаменелостей птиц «современного образца». Возраст находки составляет 66,8-66,7 миллиона лет. Это означает, что пернатое, названное Asteriornis maastrichtensis,...
Шеф-повар Жорди Вила и эксперты по безопасности пищевых продуктов Хемме дель Каньо в материале испанской La Vanguardia рассказали о десяти наиболее распространенных ошибках при...
Некоторые люди любят суши, некоторые нет. Сегодня можно попробовать тысячи вариантов этого уже популярного во всем мире азиатского блюда. Мы остановим ваше...
Вероятно, это было лучшее путешествие в жизни этих биологов. В 2012 году, будучи в экспедиции в Восточный Тимор (Юго-Восточная Азия), они увидели,...
Корабль Cargo Dragon американской компании SpaceX, прибывший на Международную космическую станцию (МКС), среди продуктов питания привез экипажу свежий чеснок, передает Интерфакс ссылкой...
При изготовлении хлебобулочных изделий производители могут применять L-Цистеин, для получения которого используют волосы. Об этом сообщила телеканалу НТВ доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ...
Специалисты Европейского медицинского института ожирения (IMEO) сравнили диеты президента России Владимира Путина, президента США Дональда Трампа, канцлера Германии Ангелы Меркель и премьер-министра...
Используя метод нейровизуализации, ученые проследили, как различные виды диеты влияют на возрастные изменения в мозге. Самой полезной для мозга оказалась низкоуглеводная кетогенная...
Новое исследование американских ученых показало, что пребиотики — биологически активные соединения, способствующие пищеварению, также помогают справиться со стрессом и улучшают сон. Результаты исследования опубликованы в журнале...
Учёные Крымского федерального университета разработали технологию производства желейного мармелада со сниженной калорийностью. Для его приготовления используют только натуральные ингредиенты, подчеркнули создатели новинки. Основой продукта...