Содержимое рубрики "Пищевое сырье. Ингредиенты"

Новые разноцветные идеи для мороженого...

Удивлять покупателя – одна из задач современного производителя продуктов питания. Как показывает опыт, именно таким способом удаётся эффективнее привлекать внимание потребителя. Особенно это касается лакомств, тех продуктов, которые покупаются не каждый день, чаще для удовольствия, — ...

Новинка! Протеиновый суп обогащённый белком...

Продукты для здорового питания пользуются всё большим спросом у россиян. Другая яркая тенденция – снэкофикация, еда на ходу. А ещё покупателей привлекают любые продукты, обогащённые белком! В ответ на актуальные запросы рынка технологи ГК «Союзоптторг» разработали рецептуру протеиновых ...

Сладкоежкам вкусно, а производителям выгодно!...

Именно в летний период потребители по всему миру отдают предпочтение фруктовым начинкам в качестве наполнителя для сладких хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, так как фрукты дают ощущение здоровья и свежести. Чтобы покупатели кондитерских изделий извлекли максимум удовлетворения ...

Сукралоза — новый эффективный подсластитель...

Подсластитель сукралоза абсолютно некалориен и позволяет существенно снизить калорийность готового продукта. Производитель сможет дополнительно привлечь внимание покупателя к своему товару крупными надписями на упаковке: «Без сахара», «Низкокалорийный», «Диетический». Принципиальное ...

«ЭФКО»: круглый стол в рамках Международной молочной недели...

Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, в рамках Международной молочной недели, организуемой Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия (ВНИИМС) при поддержке Министерства сельского хозяйства страны, провела ...

Гармония лета и глазури Blisso...

Классика, традиции, правила – казалось бы, на них стоит и будет стоять кондитерское производство, однако сезонные тенденции потребления способны меняться под влиянием новых технологических разработок. Глазированные кондитерские изделия – это лакомство, которое пользуется большой ...

Начало сотрудничества CFDA Китая и СППИ...

2 июля 2017 года состоялась встреча между представителями китайского правительства, Союза производителей пищевых ингредиентов, крупнейших производителей молочной продукции Китая, включая производственные предприятия мировых холдингов (Данон, Нестле), и компанией «Керри». Во встрече ...

Новинка! Прохладительная идея от «Союзоптторг»...

Технологами ГК «Союзоптторг» разработана рецептура необычного базиликового лимонада с семенами чиа. Главное, что отличает предлагаемый напиток, — оригинальный, освежающий, лёгкий, в меру яркий вкус базилика. Неповторимость вкуса обеспечивается с помощью вкусообразующего ингредиента ...

Корпорация «СОЮЗ» — Корпорация инноваций...

Корпорация «СОЮЗ» — бесспорный лидер в области инноваций в пищевой промышленности. Каждая новая разработка компании — это высококлассный продукт, соответствующий всем нормам и международным требованиям. Профессиональное сообщество высоко оценивает качество и безопасность ...

Мороженое в глазури – двойное удовольствие...

Мороженое в глазури пользуется астрономической популярностью как у детей, так и у взрослых, особенно в период летнего зноя. Любители такого десерта ценят его за двойное удовольствие: нежное, сладкое мороженое и восхитительную глазурь, которая так аппетитно хрустит… Глазурь для глазирования ...

Раскрыты секреты успешного производства ЗМЖ...

Эксперты Корпорации «СОЮЗ» приняли участие в круглом столе, который собрал представителей отрасли для обсуждения важных вопросов, касающихся производства заменителей молочного жира (ЗМЖ). В различных сегментах пищевой промышленности существуют особые требования к ЗМЖ: у кондитеров, ...

ГК «ЭФКО» представила идеальный масложировой продукт...

Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший холдинг на рынке масложировой продукции России, провела в Новосибирске семинар «Актуальные вопросы производства молокосодержащих продуктов и спредов в условиях современного рынка». Участие в мероприятии приняли представители крупнейших предприятий ...

Удивительная польза мягкого мороженого Ducatto...

Японские ученые из Университета Керин в Токио открыли неожиданное свойство мороженого! Оказывается, мороженое несет в себе немалую пользу для организма человека. По данным результатов исследований ученых выяснилось, что мороженое повышает уровень умственных способностей. В ходе эксперимента ...

ГК «ЭФКО» провела серию семинаров-практикумов...

В марте 2017 года технологи ГК «ЭФКО», крупнейшего холдинга на рынке масложировой продукции России, провели серию обучающих семинаров-практикумов для производителей мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в трех городах России: Липецке, Уфе и Кирове. Участие в мероприятиях приняли ...

«Кофейная» новинка от «Союзоптторг» ...

В ассортименте ГК «Союзоптторг» новинка — кофеин безводный /производитель Aarti Industries, Индия/. Этот ингредиент является натуральным стимулятором: усиливает рефлексы и повышает двигательную активность, а также умственную и физическую работоспособность, снижает усталость и сонливость. Технологи ...

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      +7 (495) 920-9978

Редакция   info@foodnewstime.ru

Реклама       inm_reklama@mail.ru