Хлеб, каши, крупы и зерновые могут быть опасны для пожилых людей, потому что пенсионеры склонны к набору веса и сахарному диабету. Соответствующее заявление сделала диетолог Марият Мухина.
Между тем, все перечисленные выше продукты имеют высокий гликемический индекс, сообщают «Народные новости«.
Пожилым людям можно есть хлеб и кашу только при условии, что у них идеальный вес и нормальный обмен веществ.
Мухина посоветовала пенсионерам почаще есть творог, мясо и яйца. Именно в этих продуктах – наиболее правильный баланс жиров, белков и углеводов. Кроме того, пожилым людям следует обратить внимание на субпродукты.
«У пожилых людей ухудшена регенерация различных тканей. Блюда из конкретных продуктов каждый день для пяти основных органов – мозга, печени, легких, почек и сердца нужно съедать каждый день», – заключила диетолог.
