Лучший и полезный способ приготовления мяса — превращение его в котлету, которая готовилась на пару. Соответствующее заявление сделала диетолог Марият Мухина.
По ее словам, организм человека ежедневно нуждается лишь в небольшом количестве животного белка, сообщает радио Sputnik.
Эксперт посоветовала ограничить употребление мясных продуктов. Так, при весе 60 килограммов достаточно есть в сутки 180 граммов мясных продуктов.
Небольшое количество мяса специалист посоветовала компенсировать добавлением в фарш и рубленое мясо различных овощей. Например, кабачков, моркови, тыквы и лука.
Это еще и достаточно полезно для организма. А само мясо она посоветовала измельчать и готовить на пару.
