Некоторым людям рекомендуется полностью исключить квашеную капусту из рациона или есть ее с осторожностью, несмотря на то, что капуста считается полезным продуктом, об этом рассказала врач-диетолог Национальной ассоциации диетологов России Наталья Круглова.
По словам врача, квашеная капуста очень полезна, она нормализует пищеварение и благотворно влияет на уровень сахара в крови. Однако осторожно к продукту стоит относиться гипертоникам и людям с нарушениями солевого обмена. Квашеная капуста может вызывать отеки и повышать артериальное давление, передает «Российская газета».
Также от квашеной капусты следует отказаться в периоды обострений заболеваний желудка.
Круглова подчеркнула, что кормящим матерям тоже стоит повременить с употреблением квашеной капусты, так как она может привести к коликам у младенца.
