Диетологи назвали шесть самых полезных рецептов омлетов, которые способствуют похудению. Их слова приводит Eat This, Not That! (ETNT).
Диетолог Лорен Харрис-Пинкус посоветовала готовить омлет из одного целого яйца и двух яичных белков. По ее словам, это поможет сделать блюдо менее жирным и калорийным, но при этом сытным. Также она предложила рецепт омлета с зеленым перцем, помидорами и сыром чеддер, в котором содержится клетчатка, насыщенные жиры и нормальное количество калорий.
Еще один рецепт Харрис-Пинкус — омлет с халапеньо и помидором. Она объяснила, что этот перец настолько острый, что добавлять соль и другие специи в блюдо уже не понадобится.
Диетолог Джинджер Халтин рекомендовала свои рецепты. Первый: омлет с карамелизированным луком, который придаст насыщенный вкус и позволит отказаться от других, более жирных добавок. Также Халтин обратила внимание на омлет с копченым лососем, шпинатом, помидорами и оливками.
Специалист заключила, что в любой омлет можно добавить авокадо или сыр фета, чтобы сделать блюдо более сытным, передает «Лента».
