Выбирая клубнику, в первую очередь, необходимо обращать внимание на цвет ягоды. Об этом заявила доцент кафедры товароведения и товарной экспертизы РЭУ им. Г.В. Плеханова Ирина Махонина в ходе беседы с журналистами информационного агентства «Прайм».
По ее словам, выбрать сладкую клубнику по цвету затруднительно, поскольку каждый сорт ягоды обладает своеобразным цветом и запахом.
«Было замечено, что клубника ярко-красного цвета слаще темноокрашенной», – заявила Махонина.
Помимо этого, эксперт подчеркнула, что лучше всего приобретать клубнику яркого цвета и с интенсивным ароматом исключительно у отечественного производителя.