Ведущий научный сотрудник НИИ питания РАН Ольга Григорьян рассказала, сколько меда можно съесть в день, чтобы не нанести ущерб своему здоровью. Об этом сообщает радиостанция «Говорит Москва«.
Специалист отметила, что мед содержит фруктозу, однако в организме она все равно превращается в глюкозу, поэтому ее стоит считать простым сахаром. Этот продукт нельзя употреблять людям с диабетом, с сердечно-сосудистыми заболеваниями и, конечно же, аллергикам. Кроме того, мед может поспособствовать набору веса, поэтому его стоит употреблять максимум по одной столовой ложке в день.
Многие диетологи утверждают, что полезно по утрам растворять в стакане воды ложку меда и выпивать. Григорьян уверена, что это все миф. Такой сладкий напиток быстро всасывается и повышает настроение, однако в плане диеты он совершенно бесполезен.
