Названы продукты, употребление которых может привести к снижению уровня холестерина в крови. Их перечислила британский врач Дебора Ли.
Она отметила, что уровень холестерина повышается из-за особенностей питания. Впрочем, не всегда — к нему также могут привести заболевания почек, гипотиреоз, ожирение, анорексия, курение, а также неумеренное пьянство или потребление слишком большого количества соленой пищи, сообщает Express.
Ли посоветовала есть поменьше жирного мяса, колбас, выпечки, сыров и десертов. Все эти продукты повышают уровень холестерина.
Но существуют и три «убийцы» этого вещества — ненасыщенные жиры, молочные продукты и клетчатка.
В частности, пользу для организма принесет употребление орехов, оливкового и кунжутного масла, красной рыбы, бобовых и мяса птицы. Следует отдать предпочтение черному хлебу, коричневому рису и неочищенным макаронным изделиям.
Помогут справиться с избытком холестерина молоко, йогурты и спреды.
