Здоровье. Здоровое питание

Эксперт рассказал об опасном маринаде для шашлыка

Мясо в маринаде, шашлык
background image / youtube

Некоторые виды маринада для шашлыка могут быть опасны для здоровья. Соответствующее заявление сделала диетолог Ирина Морозова.

В частности, это касается рецептов на основе уксуса и майонеза, сообщает «Телеграф«.

Она подчеркнула, что при высоких температурах майонез выделяет большое количество вредных для организма жиров и других веществ. Уксус же способен негативно влиять на желудочно-кишечный тракт, а его постоянное употребление вызывает болезни почек.

Опасен и маринад на основе кефира, поскольку он препятствует усвоению железа и белка.

Популярные новости

To Top