Арахисовое масло является лучшим вариантом для еды перед сном. Соответствующее заявление сделали американские диетологи.
По их мнению, ореховая паста содержит полезные жиры и белки и помогает оставаться сытым на протяжении ночи, сообщает USDA FoodData Central.
Так, две ложки арахисового масла содержат 7 граммов белка и 15 — полезного жира.
Кроме того, передает РЕН ТВ, арахис вообще снижает риск заболеваний сердца, поскольку помогает снижать уровень холестерина в крови. К тому же в нем много железа, марганца, фосфора и магния. В орехе содержится много витамина Е, а его низкий уровень ранее связали с плохим сном у женщин.
Также в арахисовом масле присутствует триптофан, улучшающий качество сна.
