Нарколог Минздрава России Евгений Брюн рассказал, почему европейский обычай выпивать бокал вина за ужином опасен для россиян, сообщает радио Sputnik.
Брюн отметил, что в России способ «раскрыть» вкус продуктов на ужине с помощью бокала вина может привести к алкоголизму. По его мнению, употребление бокала вина каждый день вредно без особого «гена европейца», который население средиземноморских стран приобрело «за многие тысячелетия употребления вина». Также Брюн отметил климатические условия стран.
«Тут надо понимать, что там жарко и выведение алкоголя из организма происходит гораздо быстрее», — подчеркнул он.
Специалист заметил, что алкоголиком будет считаться не тот, кто выпивает по бокалу за ужином, а тот, у кого есть «неукротимое желание выпить этот бокал вина и отсутствуют тормоза».
