Не больше трех мандаринов или одного апельсина следует употреблять за один раз даже здоровому человеку, пишет газета «Аргументы и факты» со ссылкой на диетологов.
«Здоровому взрослому человеку диетологи советуют съедать не более трех мандаринов за один раз. Если хочется больше, лучше через какое-то время съесть еще пару штук», — говорится в заметке.
Нутрициолог, член Национального общества диетологов и Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер подчеркнула, что употреблять цитрусовые стоит вместе с клетчаткой, которая, в отличие от апельсинов и мандаринов, понижает гликемический индекс, а не повышает его. Сокращать способность продуктов насыщать кровь глюкозой способен и белок.
По мнению специалистов, людям с сахарным диабетом или заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует быть с цитрусовыми особенно аккуратными. Их чрезмерное употребление может раздражать слизистую желудка, провоцировать скачки сахара в крови и стать причиной обострений хронических заболеваний.
