Нутрициолог Ольга Деккер из Национального общества диетологов назвала популярную диету Пьера Дюкана опасной для здоровья. Об этом сообщает РИА Новости.
По мнению эксперта, такой метод похудения не годится для людей, чья работа связана с умственной деятельностью, — например, для тех, кто работает в офисе. Она также противопоказана при болезни почек или печени, нарушении обмена веществ, подагре, беременности и кормлении грудью.
«Из-за переизбытка белка в организме вырабатываются кетоновые тела: они подавляют аппетит и вызывающие усталость, неприятный запах изо рта и от тела. Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системами. В результате все это может стать причиной гормонального сбоя», — заявила Ольга Деккер.
Программа похудения, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом, основана на кетогенной диете. Она требует питаться блюдами с высоким содержанием белка и низким — жиров и углеводов. Кроме того, необходимо полностью отказаться от сахара и пить больше воды. Предполагается, что из-за нехватки углеводов организм переключится на потребление собственных жиров.
