Зеленый чай явялется самым полезным для здоровья. Об этом рассказала турецкий диетолог Пакизе Гизем Акгюль в беседе с изданием Sabah.
Эксперт обратила внимание на то, что в отличие от черного чая, зеленый чай способен укрепить иммунитет, предотвратить ожирение и даже снизить артериальное давление и уровень сахара в крови.
Напиток богат полифенолами, витаминами В1 и В2 и теанином. Также в нем содержится и витамин С.
Акгюль порекомендовала заваривать зеленый чай четыре-пять минут в доведенной до кипения воде или через несколько минут после закипания. Не следует, по ее словам, использовать изготовленную из пластика или алюминия посуду.
Несмотря на пользу напитка, зеленый чай может быть вредным при беременности, диабете, болезнях сердечно-сосудистой системы, почек и щитовидной железы. Здоровым людям не следует, по мнению диетолога, употреблять более трех чашек чая в день, а всем остальным лучше всего предварительно посоветоваться с лечащим врачом чтобы быть уверенным в том, что чай не нанесет здоровью вреда.
