ВОЗ распространила памятку по правильному питанию во время самоизоляции в связи с пандемией коронавируса.
Специалисты советуют тщательно составлять рацион продуктов, чтобы не спровоцировать обострение хронических заболеваний.
Рекомендуется составлять список необходимых покупок и ходить только за необходимыми продуктами. В первую очередь съедать свежие и скоропортящиеся продукты.
Пищу по возможности необходимо готовить дома, она безопаснее, чем полученная по доставке.
Необходимо следить за объемом потребляемой соли (5 граммов в день) и сахара (не более 6 ложек).
Еду лучше готовить на пару, тушить или использовать гриль. ВОЗ рекомендует сократить потребление жиров.
Во время самоизоляции нужно употреблять большой объем клетчатки (овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты), пить много воды. Рекомендуется исключить алкоголь.
В ВОЗ советуют употреблять пищу всей семьей, чтобы дать хороший пример детям.
В конце 2019 года власти Китая сообщили во Всемирную организацию здравоохранения о вспышке пневмонии неизвестного происхождения в провинции Хубэй. Возбудителем заболевания COVID-19 оказался новый коронавирус SARS-CoV-2. 11 марта ВОЗ признала ситуацию пандемией.
По последним подсчетам, во всем мире заражены почти 1,2 миллиона человек, более 58 тысяч человек умерли.
