В Екатеринбурге бывшая сотрудница торгового павильона «Свежая самса» у Южного автовокзала сняла на видео кухню, на которой бегают тараканы. Ролик публикует издание Е1.RU.
«Здесь вообще очень грязно! Картошка, которая потом идет в пирожки, моется не очень хорошо. Мухи летают по помещению, есть мыши. Здесь тараканы ходят до утра, в том числе по таре, в которой потом кипятят масло и куда кладут тесто. Посуду они не моют. Фартуки, в которых работают, не стирают неделями», — рассказала изданию автор видео.
На опубликованных кадрах видно, что продукты для заготовок лежат на полу в сетке, а мусорные корзины переполнены. Пол и стены покрыты пятнами жира, поверхность для приготовления пищи загрязнена. Женщина утверждает, что арендаторы павильона не нанимают уборщицу — ее обязанности выполняют продавцы ночной смены. Она также отметила, что руководство не выдает покупателям чеки и экономит на уплате налогов.
Арендаторы павильона, в свою очередь, опровергли заявления бывшей сотрудницы. Арендодатель помещения Вячеслав Дианов отказался комментировать видео и напал на корреспондента издания, обвинив его в вымогательстве.
Видео было направлено в управление Роспотребнадзора по Свердловской области для оценки состояния помещения.
