HoReCa. Новости общепита

Delivery Club проведет экскурсии по истории столичного общепита

Сервис доставки Delivery Club запускает в Москве цикл бесплатных экскурсий, посвященных истории гастрономии, говорится в сообщении компании. Прогулки будут проходить до конца лета по субботам.

Проводить прогулки будет автор проекта Moscow Walks Александр Усольцев. Первая экскурсия «Тверская: от купеческого лоска до советского шика и американского общепита» пройдет 20 июля. Для участия в проекте желающим нужно предварительно зарегистрироваться.

«Это возможность не только изучить предпочтения москвичей, но и рассказать о том, как зарождались столичные пищевые привычки», — описывается проект в сообщении Delivery Club.

В рамках проекта экскурсовод также прочитает лекцию о состоянии рынка ресторанов в Москве. В августе он выступит на фестивале еды и музыки Delivery Fest в Парке Горького. Усольцев расскажет об истории гастрономии, в том числе о том, как появились первые курьеры.

Популярные новости

To Top