Пищепром: тут у нас ...

Тульский пряник готовят стать наследием Юнеско

Заместитель министра культуры РФ Алла Манилова сообщила, что тульский пряник может попасть в список наследия ЮНЕСКО.

«Мы активно думаем о том, чтобы рассказать о российской кухне всему миру, используя взрывной интерес к гастрономическому туризму. Мы уже начали работу по включению тульского пряника в список нематериального наследия ЮНЕСКО как часть традиционной русской кухни. Армяне же зарегистрировали лаваш как свой традиционный хлеб. И мы не будем отставать. России однозначно есть, что предложить с точки зрения гастрономии. На территории нашей страны проживают около 200 народов. Туристы смогут попробовать кавказскую, черноморскую, сибирскую и другие кухни», — сказала она в интервью «Российской газете».

Она также рассказала, что до конца года в Госдуму будет внесен законопроект об аттестации экскурсоводов, инструкторов-проводников и гидов-переводчиков. Планируется, что закон заработает с 1 января 2019 года.

Популярные новости

To Top