Эксперты Роскачества обнаружили превышающее нормы содержание мышьяка в креветках «Ашана», сообщила пресс-служба организации.
«Дикие креветки – донные обитатели морей и океанов, поэтому в их организме априори возможно присутствие мышьяка … Несоответствия по данному показателю были выявлены в креветках торговой марки «Ашан», продающиеся «на развес»: содержание мышьяка в них превышает нормы. Однако, по мнению экспертов, он не опасен для человека», — говорится в сообщении.
В Роскачестве отметили, что сразу после получения результатов исследований Роскачества торговая сеть «Ашан» изъяла продукцию из продажи и направила претензию поставщику.
Масса меньше заявленной отмечена у продукции производителей «Лента», Billa, «Магуро», Polar, Emborg, «Бухта изобилия», Vici, «Океан вкуса» и «Каждый день».
«В шести случаях за счет увеличения массовой доли глазури производители увеличивали размер креветки. Это товары «Лента», Billa, «Магуро», Polar, Vici, «Каждый день», – отметили эксперты.
По данным Роскачества, креветки Globster и Vici имели неприятный вкус и запах, в упаковках Billa и Kaluri было много поврежденных креветок, а у производителя «Первым делом» обнаружены разнокалиберные креветки.
Самыми «водянистыми» эксперты Роскачества признали креветки Billa, «Бухта изобилия» и «Новый океан». По результатам исследования в пятерку лучших производителей креветок вошли «Магуро», Fish House, «Первым делом», «Новый океан» и Fine life.
Роскачество проверило по 35 показателям качества и безопасности варено-мороженные очищенные и неразделанные креветки 25 торговых марок, произведенные в России и Китае.
