Новости торговли

У отравившихся салатами из иркутских супермаркетов выявили стафилококк

Скорая медицинская помощь

У пациентов, отравившихся салатами из супермаркетов в Иркутске, выявили стафилококк в организме. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу регионального управления Роспотребнадзора.

Как было отмечено, предположительно, источником инфекции стал персонал цеха ООО «Маяк».

«Фактором передач инфекции послужили нарушения технологии приготовления, условий хранения пищевых продуктов, также способствовало возникновению инфекции несоблюдение правил личной гигиены персоналом, нарушение дезинфекционного режима», — рассказал источник.

В настоящий момент кулинарный цех закрыт. Материалы проверки переданы в суд. Эпидемиологическое расследование продолжается.

Ранее сообщалось, что в Иркутске с признаками отравления госпитализированы 13 человек, которые покупали салаты в сети супермаркетов. Пострадавшие выписаны.

Популярные новости

To Top