Ежегодно в феврале начинается активный выставочный сезон. Этот год не стал исключением. В самом разгаре работа по подготовке, организации и проведению многочисленных международных и региональных специализированных форумов и экспозиций, профильных конкурсов и семинаров. Некоторые из них уже прошли, ...

Одним из основных видов сырья в кондитерской отрасли являются жиры. В последние годы самым обсуждаемым вопросом, связанным с использованием жиров в пищевой промышленности, является их безопасность (содержание насыщенных жирных кислот и трансизомеров ненасыщенных жирных кислот, показатели окислительной ...

ТМ «Слобода» по итогам 2011 года стала победителем регионального конкурса «Бренд года» в номинации «Майонезы и соусы». Акция, организованная редакцией «Комсомольской правды», в Воронеже проходила с 22 ноября по 24 декабря 2011 года. Читатели газеты определяли лучшие, по их мнению, торговые марки в различных ...

Группа «ЭФКО», один из ведущих российских вертикально-интегрированных производителей промышленных жиров, майонезов и растительных масел, объявляет итоги операционной деятельности за 2011 год. В отчетном году компания смогла увеличить продажи по всем основным видам продукции как в сегменте пищевых ингредиентов, ...

Компания «ЭФКО» собрала ведущих специалистов молочной отрасли из России, Украины, Беларуси и Молдовы на очередном семинаре, проходившем 7-8 декабря 2011 г. на базе производственной площадки компании в г. Алексеевка Белгородской области. Семинар был посвящен применению функциональных ингредиентов в производстве ...

Продукция «ЭФКО» в очередной раз получила награды Всероссийского конкурса качества «100 лучших товаров России» за достижение высоких результатов в улучшении качества и безопасности отечественных товаров. Победителями стали: • кондитерский жир «Эконат» — лауреат конкурса, • заменитель масла ...

10 октября на заседании «малого правительства» Белгородской области компания «ЭФКО» одной из первых представила свои инновационные проекты Губернатору Е. С. Савченко. Руководитель проектов «ЭФКО» Сергей Федосов познакомил присутствующих с тремя инновационными технологиями, превосходящими по своим ...

Компания «ЭФКО» — один из ведущих производителей ингредиентов для пищевой промышленности — организовала в рамках Всероссийской научно-практической конференции специальный блок, посвященный вопросам здорового питания. Конференция «Перспективные направления развития молочной отрасли ...

14-15 сентября 2011 года компания «ЭФКО», один из ведущих производителей ингредиентов для пищевой промышленности, совместно с Союзом мороженщиков России проведет научно-практический семинар. Мероприятие будет посвящено особенностям производства мороженого с использованием заменителей молочного жира. Семинар ...