Тег "исследование"

Роскачество: безвкусие помидоров из-за незрел...

Российская система качества (Роскачество) провела исследование свежих помидоров. Для проведения тестов были отобраны томаты популярных на отечественном рынке торговых марок. Об этом сообщается пресс-релизе, поступившем в редакцию «Ленты». В рамках исследования были изучены 99 параметров ...

Доход россиян решили измерить шаурмой...

Покупательную способность жителей российских регионов измерили шаурмой. Толчком к этой идее послужил так называемый индекса бигмака, определяющий реальный обменный курс валюты различных государств. Напомним, что суть его состоит в том, что на 50 долларов США нужно купить максимальное ...

РАНХиГC оценили потери россиян от продэмбарго...

При отсутствии продуктового эмбарго стоимость набора санкционных товаров была бы ниже текущих значений примерно на 3%, а стоимость набора несанкционных товаров — на 2,9%, такие данные были получены экспертами РАНХиГС в результате проведения оценки потерь потребителей от введения Россией ...

Россияне ежегодно съедают по два кило шоколад...

Жители России в среднем съедают за год 2 кг конфет и шоколада, подсчитал французский профсоюз производителей шоколада Syndicat du chocolat. Это почти в шесть раз меньше объема, потребляемого немцами, названными самыми большими любителями шоколада в Европе. По подсчетам профсоюза, в год житель ...

Выявлена новая опасность сахарозаменителей...

Австралийские медики назвали главную опасность сахарозаменителей, используемых человеком в качестве искусственного и низкокалорийного аналога естественного продукта. Исследование опубликовано в журнале Cell Metabolism, кратко о нем сообщает издание EurekAlert! Специалисты в своем исследовании ...

Исследователи превратили воду в вино...

В Средневековье за такое их сожгли бы на костре, а алхимики посчитали бы гениями. Американский стартап Ava Winery заявил об удачном завершении эксперимента по превращению воды в вино. Оказывается, объединив в определённых пропорциях и условиях этанол, воду и ароматические соединения, благородный ...

Ученые изучили особенности обоняния человека...

Биологи из медицинского центра при Питтсбургском университете сумели понять, каким образом люди одновременно могут чувствовать различные запахи. Секрет оказался связан с принципом из области физики, известным как кооперативность. Статья опубликована в журнале Proceedings of the National Academy of ...

Открыто новое четвертое состояние молекул вод...

Сенсационное открытие сделали американские физики: с помощью компьютерного моделирования и нейтронного рассеяния они обнаружили абсолютно новое состояние молекул воды – нетипичное ни для одного из трёх известных агрегатных состояний. Как известно, вода имеет три основных агрегатных ...

Ученые: вред сливочного масла под сомнением...

Замена сливочного (коровьего) масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, приводит к снижению уровня холестерина в крови, но не оказывает влияния на показатели сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование американских диетологов опубликовано в British Medical Journal. Медики поставили ...

Зависимость от сахара сравнима кокаиновой...

Австралийские ученые выяснили, что зависимых от употребления сахара людей необходимо лечить так же, как и кокаиновых наркоманов. Об этом сообщается в журнале PLOS One, а коротко об исследовании рассказала The Independent. Оказалось, что злоупотребление сладким повышает уровень дофамина («гормона ...

Диетологи: бобовые способствуют похудению...

Диетологи из США показали, что регулярное употребление в пищу бобовых (фасоли, гороха, нута и чечевицы) приводит к устойчивому снижению избыточной массы тела и закреплению полученного результата. Исследование авторов опубликовано в The American Journal of Clinical Nutrition. Рекомендуемая учеными ежедневная ...

Ученые сомневаются в полезности вегетарианств...

Молекулярные биологи из Корнелльского университета (США) сообщили о негативных последствиях вегетарианской диеты. Ученые получили прямые доказательства повышения риска развития у ее приверженцев рака толстой кишки и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование опубликовано в журнале ...

Порченные помидоры — источник элек...

Группа ученых из Принстонского университета и Университета Флорида Галф Кост решила использовать испорченные томаты в качестве источника энергии. Результаты работы исследователи представили на ежегодном собрании Американского химического общества. Аспирантка Намита Шреста, которая ...

Полимеры защитят плодородный слой почвы от ве...

Учёные Биологического института Томского государственного университета нашли новый метод защиты плодородного слоя почвы на сельхозугодьях. Они предлагают обрабатывать землю раствором полимера. Такой способ, по мнению биологов, позволит не только защитить почву от разрушения, но и ...

ГМО-рис поможет спасти человечество от голода...

Британские ученые назвали быстрорастущий и неприхотливый ГМО-рис единственной надеждой человечества на спасение от голода в долгосрочной перспективе. Исследования вступили в третью, предпоследнюю фазу, о чем сообщается в пресс-релизе, поступившем в редакцию «Ленты.ру». Выведение генномодифицированного ...

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      +7 (495) 920-9978

Редакция   info@foodnewstime.ru

Реклама       inm_reklama@mail.ru