Мясо курицы особенно полезно для здоровья, в частности, для иммунной системы человека. Оно обладает большим запасом аминокислот, недостаток которых может отразиться в...
Названы главные ошибки при приготовлении курицы. Рекомендации были опубликованы изданием Baltijas Balss. В первую очередь мясо не нужно мыть, в противном случае бактерии...
Роспотребнадзор начал проверку птицефабрик и ритейлеров после того, как в курятине обнаружили опасные патогены. В некоторых образцах норма превышена в 30 раз! Экспертиза...
Бакингемшир — старое графство в Великобритании, церемониальное и глубоко традиционное. Взять хотя бы лебедей, которые раньше были непременным блюдом на королевских банкетах,...
Удостовериться в компетентности экспертов, проводивших исследование куриного мяса, в котором, как утверждает Роскачество, были обнаружены следы антибиотиков и хлороформ, не представляется возможным,...
Роскачество провело исследования куриного филе, выявив следы хлора и антибиотиков в ряде торговых марок, говорится в сообщении организации. Специалисты проверили 15 торговых марок куриного...
Шеф-повар Жорди Вила и эксперты по безопасности пищевых продуктов Хемме дель Каньо в материале испанской La Vanguardia рассказали о десяти наиболее распространенных ошибках при...
Великобритания готовится в ближайшее время покинуть Евросоюз, что повлечет за собой ряд весомых изменений в жизни граждан Соединенного Королевства. Как сообщает Metro.co.uk, США...
Сеть ресторанов быстрого питания KFC введет в меню наггетсы из искусственного куриного мяса компании Beyond Meat. Пока новый продукт внедряется в качестве...
ФСИН России выявила поставки некачественного куриного мяса в исправительные учреждения семи регионов, сообщает пресс-служба ведомства. Внутри куриных тушек было обнаружено гелевое вещество....
Житель английского города Брайтон, графство Восточный Суссекс, съел плохо приготовленное куриное мясо и остался парализован. Об этом сообщает издание The Sun. 39-летний Ричард...
Улетевшие в теплые края маленькие певчие птицы могут не вернуться весной в Латвию, а попасть на стол североитальянских изысканных ресторанов в качестве...
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование копченой курицы — готовых куриных окорочков популярных брендов стоимостью от 214 до 500 рублей за килограмм. Образцы...
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование куриных котлет популярных брендов. Образцы закупались непосредственно в магазинах, где их покупают обычные потребители. Специалисты...
Группа компаний «Черкизово» не комментирует результаты проверок Росконтроля, поскольку у этой организации нет компетенций, ресурсов и авторитета для проведения исследований качества и...