Все сообщения с тегами "растительное мясо"
-
984Пищепром: тут у нас ...Искусственное мясо становится более популярным в России
Спрос на растительную еду вышел на новый уровень. Все больше россиян стали отдавать предпочтение котлетам и колбасам из сои или гороха, и...
-
383Пищепром: тут у нас ...«Магнит» думает запустить производство собственного растительного мяса
«Магнит» изучает возможность запустить собственное производство растительного мяса, сообщил заместитель генерального директора ритейлера Руслан Исмаилов. «Мы, действительно, думаем о том, чтобы создать собственное...
-
1.1KПищепром: там у них ...В Китае решили переходить на растительное мясо ради защиты экологии
Китай ищет альтернативы мясу, а рынок вегетарианских продуктов продолжает расти. В стране думают, что переход на растительный белок поможет решить экологические проблемы,...
-
1.3KИнтересноеЭксперт: россияне постепенно откажутся от натурального мяса
В ближайшие десятилетия россияне откажутся от мяса и перейдут на растительные альтернативы. Смену рациона жителей страны предрек эксперт рынка Национальной технологической инициативы...
-
2.2KИнтересноеПоддельное мясо: как отличить «мясо» протухшей курицы или фальсификат
Страшно, но факт. Подделывать продукты выгоднее, чем драгоценности. Ведь ювелирные изделия мы покупаем по случаю, а вот пищу готовим каждый день. Мало...
-
1.4KПищепром: тут у нас ...Правительство РФ просят поддержать производство белковой еды из насекомых и растений
Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) обратился в правительство страны с просьбой о поддержке нового бизнеса и направил предложение по альтернативным продуктам в России. В...
-
1.6KИсследованияNielsenIQ: в России вырос спрос на растительное мясо
Продажи растительного мяса и молочной продукции выросли за год на 19% в натуральном выражении, а традиционные аналоги показали снижение на 1%, говорится...
-
1.3KИсследования
В теории 61% россиян готовы отказаться от традиционного мяса
Исследование Центра изучения потребительского поведения Роскачества показало, что отказаться от традиционного мяса ни при каких условиях не смогут 39% россиян, следует из материалов организации. Исследование охватило...
-
1.4KИсследованияДаешь натуральное! Россияне не готовы перейти на искусственное мясо
Большинство россиян не готовы отказаться от натурального мяса и перейти на искусственное. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на исследование сервиса правильного питания Level Kitchen. Так, 46,7%...
-
1.4KHoReCa. Новости общепитаИскусственная свинина появится в ресторанах США, Сингапура и Гонконга
Компания Impossible Foods запустит производство искусственной свинины в США, Сингапуре и Гонконге. Сначала американцев и азиатов накормят мясом в ресторанах, а вскоре...
-
1.5KПищепром: там у них ...В Израиле открыли фабрику по выращиванию искусственного мяса
Биотехнологическая компания Future Meat открыла в Израиле первое в мире предприятие по выращиванию мяса в лабораторных условиях. Фабрика может производить 1100 фунтов (498 кг) мясных продуктов в...
-
1.9KИнтересное
Куры больше не нужны: на какую еду переводят человечество
Продукты «из пробирки» имеют все шансы спасти человечество от голода и стать массовой альтернативой привычному мясу. В это вложены миллиардные инвестиции, и вполне вероятно, что...
-
1.5KИсследования
Альтернатива по вкусу и цене: рынку растительных продуктов предрекли небывалый рост
К 2035 году каждая десятая часть производимого мяса, яиц, молочных продуктов и морепродуктов, потребляемых во всем мире, будет производиться из альтернативных белков....
-
1.1KПищепром: тут у нас ...Начало Великого поста подстегнуло продажи растительного мяса в России
Начало Великого поста в России увеличило интерес покупателей к растительному мясу, сообщили РИА Новости опрошенные участники рынка. Великий пост в текущем году проходит с 15 марта...
-
543Пищепром: тут у нас ...Для здоровья и разнообразия: россиянам пообещали продукты из белка насекомых
Разработки производства мясных и хлебобулочных изделий из белка насекомых станут доступны россиянам уже в ближайшие годы. Об этом заявил управляющий партнер венчурного...
