Кондитерский концерн Ferrero начал внутреннее расследование для проверки информации о том, что в Румынии используется детский труд для выпуска шоколадных яиц, сообщает...
Мороженое одно из лучших лакомств для всех возрастов. В течение последних нескольких лет оно уверенно занимает третье место по популярности среди кондитерских...
Кондитерские изделия являются излюбленным лакомством для российского потребителя. Несмотря на более низкое потребление кондитерских изделий в России в сравнении со странами Европы,...
Знаменитый британский актёр Бенедикт Камбербэтч вдохновил кондитера Джен Линдси-Кларк (Jen Lindsey-Clark) и её компанию Chocolatician на создание его шоколадной копии. При этом...
Британские поклонники шоколада Toblerone недовольны сменой дизайна плитки шоколада. В октябре компания-производитель шоколада Mondelez International объявила, что в Британии Toblerone будет продаваться...
Жители России в среднем съедают за год 2 кг конфет и шоколада, подсчитал французский профсоюз производителей шоколада Syndicat du chocolat. Это почти...
Швейцарский производитель шоколада Lindt & Spruengli AG откроет бутик в ТРЦ «Мега Химки», пишут «Ведомости» со ссылкой на представителя компании. Магазин площадью...
Потребление кондитерских изделий по итогам первого полугодия 2016 года в России вернулось на докризисный уровень и составляет 24 кг на человека из...
Аналитики подчеркивают, что последней радостью россиян остается кофе — его потребители по-прежнему покупают больше, чем годом ранее. А вот к шоколаду россияне...
Группа Ferrero, выпускающая шоколад Kinder, ищет технические решения для того, чтобы минимизировать попадание вредных веществ в продукцию. Об этом РИА Новости заявили...
Эксперты организации по защите прав потребителей Foodwatch нашли в шоколаде Kinder канцерогены. Об этом пишет The Independent. Как отмечает издание, в продуктах...
Россия не родина какао-бобов и не является прародительницей традиций изготовления шоколада. Тем не менее, и у нас умеют делать это лакомство, по...
Исследователи из Темпльского университета разработали новый метод приготовления шоколада с низким содержанием жиров. Для этого они использовали электрическое поле, которое наложили вдоль...
Объемы покупок шоколада гражданами России в мае 2016 года снизились на 8,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, при этом цена...
Холдинг «Объединенные кондитеры» активно развивает экспорт изделий в КНР. Китайские потребители уже распробовали продукцию фабрик Холдинга. В частности, кондитерские изделия брендов «Аленка»...