Символическое помилование индейки в День благодарения давно стало ежегодной традицией для американских президентов, но для Дональда Трампа это первый подобный опыт. Индеек,...
Закон «О детском питании» учтёт потребности детей в витаминах, исходя из их места проживания, пишет «Парламентская газета». Качество еды в российских детских...
Ряд российских СМИ процитировал голландскую газету De Volkskrant, написав, что из-за продуктового эмбарго москвичи вынуждены есть мясо крыс. В десятках изданий вышли...
16 октября отмечается Всемирный день продовольствия. Эта памятная дата была провозглашена в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) ООН....
На Шикотане начался совсем новый рыбный промысел — ловят иваси. Мыс Край Света на острове Шикотан. Это, без преувеличения, окраина России. Дальше...
В богатых странах рацион питания людей ухудшается, и они все больше набирают лишние килограммы. Вследствие этого в мире растет популярность «налога на...
Еще совсем недавно заядлые фуди объезжали Берлин стороной. Город, после падения Стены стремительно ворвавшийся в мир насыщенной ночной жизнью, удивительной свободой отношений...
С начала учебного года не прошло и месяца, а по всей стране уже прокатилась волна массовых отравлений в школьных столовых. Десятки пострадавших...
В конце августа в Калининграде прошел гастрономический форум, логично продолжившийся стритфуд-пикником на острове Канта — одном из самых интересных мест города. Корреспондент...
Современная химическая отрасль способна придать вкус и цвет чего угодно чему угодно. И даже сделать вкус более натуральным, чем он есть в...
Экологическая пища — модный тренд, ее производство во всем мире, по данным Международной федерации движения экологического сельского хозяйства, растет рекордными темпами —...
Всемирная организация здравоохранения ежегодно публикует доклады об уровне употребления алкоголя на душу населения в различных странах мира. К удивлению многих, на протяжении...
Как правило, фастфуд напрямую связывают с проблемами со здоровьем. Именно фастфуд считается причиной эпидемии ожирения в США и других странах мира. Так...
Один из наиболее известных в мире брендов шампанского носит женское имя, но до недавнего времени женщины в этой индустрии были редкостью. Однако...
На вкус насекомые удивляют многих, пробующих их впервые: гусеница не взрывается во рту жижей, а жареный сверчок на тарелке напоминает традиционно любимую...