соль Archives | FNT - новости питания, торговли, производства продуктов

Россиянам еще раз напомнили о вреде переизбытка соли

Россиян призвали употреблять меньше соли, сократив количество хлеба, колбасы и домашних консервов в рационе. Соответствующие рекомендации дал руководитель научного направления «Оптимальное питание...

292

Здоровье. Здоровое питание

Эксперт по питанию опровергает миф о вреде соли

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина опровергла миф о вреде соли в интервью радио Sputnik. По словам эксперта, соль нужна организму. Особенно она требуется...

681

Новости торговли

Мэрия опровергла слухи о дефиците соли в Москве

Дефицита пищевой соли или повышенного спроса на нее в столичных магазинах нет, а запланированный объем поставок этого товара в Москву в 2020...

558

Интересное

Ученые выяснили, что соль замедляет рост раковых клеток

Американские ученые из университета Джорджии открыли новый способ воздействия на раковые клетки для замедления их роста. В этом им помог хлорид натрия, о чем...

564

Общество: там у них ...

Финны употребляют слишком много соли

Согласно информации Ведомства здравоохранения и социального развития THL, 96% финских мужчин и женщин употребляют чрезмерное количество соли. Если следовать рекомендациям, взрослому желательно...

623

Пищепром: тут у нас ...

Минздрав анонсировал тотальное йодирование хлеба в России

Использование йодированной соли при производстве хлебобулочных изделий, в рецептуре которых есть пищевая соль, планируется сделать обязательным с 1 июня 2020 года, следует...

344

Общество: тут у нас ...

Минздрав РФ установил норму потребления соли

Министр здравоохранения России Вероника Скворцова установила рекомендованную суточную норму потребления соли для жителей страны. Об этом в субботу, 2 ноября, сообщил заместитель министра Олег Салагай в...

364

Здоровье. Здоровое питание

Исследование выявило новую опасность соли

Ученые Национального Института неврологических расстройств и инсульта пришли к выводу, что высокое потребление соли способно вызывать когнитивные нарушения, в том числе слабоумие....

325

Здоровье. Здоровое питание

Врачи: только чрезмерное употребление соли вредно для организма

Высокое потребление натрия лишь незначительно способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний или увеличению риска смертности, сообщает Европейское общество кардиологов. «Наши результаты по соли [хлориду натрия] полностью...

Ученые: у народов майя добытчики соли были успешными предпринимателями

921

Интересное

Ученые: у народов майя добыча соли было прибыльным делом

Недавно команде ученых улыбнулась удача — раскапывая своеобразную «солеварню» они обнаружили на ее территории две вещи, которые не вписывались в ее привычный...

1.7K

Пищепром: тут у нас ...

Россиянам предложат хлеб с пониженным содержанием соли

В России вскоре может появиться хлеб с пониженным содержанием соли. Это необходимо, чтобы помочь потребителям сформировать более сбалансированный рацион. Содержание соли в...

362

Интересное

Раскрыта опасная связь соли с аллергическими заболеваниями

Ученые технического университета Мюнхена (Германия) выяснили, что отложения поваренной соли в организме человека способствуют развитию аллергических реакций. Об этом сообщается в пресс-релизе...

Детское питание, здоровое питание, молоко

406

Пищепром: тут у нас ...

В правительстве взяли курс на оздоровление питания россиян

Вице-премьер Алексей Гордеев дал поручение компетентным ведомствам совместно с научным сообществом составить список продуктов, которые надо будет в обязательном порядке обогатить витаминами...

Интересное

Раскрыт механизм, через который соль способствует развитию гипертонии

Японские ученые Национального института фундаментальной биологии раскрыли механизм, через который соль способствует развитию гипертонии. Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!. Гипертония...

Здоровье. Здоровое питание