Дефицита пищевой соли или повышенного спроса на нее в столичных магазинах нет, а запланированный объем поставок этого товара в Москву в 2020...
Американские ученые из университета Джорджии открыли новый способ воздействия на раковые клетки для замедления их роста. В этом им помог хлорид натрия, о чем...
Согласно информации Ведомства здравоохранения и социального развития THL, 96% финских мужчин и женщин употребляют чрезмерное количество соли. Если следовать рекомендациям, взрослому желательно...
Использование йодированной соли при производстве хлебобулочных изделий, в рецептуре которых есть пищевая соль, планируется сделать обязательным с 1 июня 2020 года, следует...
Министр здравоохранения России Вероника Скворцова установила рекомендованную суточную норму потребления соли для жителей страны. Об этом в субботу, 2 ноября, сообщил заместитель министра Олег Салагай в...
Ученые Национального Института неврологических расстройств и инсульта пришли к выводу, что высокое потребление соли способно вызывать когнитивные нарушения, в том числе слабоумие....
Высокое потребление натрия лишь незначительно способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний или увеличению риска смертности, сообщает Европейское общество кардиологов. «Наши результаты по соли [хлориду натрия] полностью...
Недавно команде ученых улыбнулась удача — раскапывая своеобразную «солеварню» они обнаружили на ее территории две вещи, которые не вписывались в ее привычный...
В России вскоре может появиться хлеб с пониженным содержанием соли. Это необходимо, чтобы помочь потребителям сформировать более сбалансированный рацион. Содержание соли в...
Ученые технического университета Мюнхена (Германия) выяснили, что отложения поваренной соли в организме человека способствуют развитию аллергических реакций. Об этом сообщается в пресс-релизе...
Вице-премьер Алексей Гордеев дал поручение компетентным ведомствам совместно с научным сообществом составить список продуктов, которые надо будет в обязательном порядке обогатить витаминами...
Японские ученые Национального института фундаментальной биологии раскрыли механизм, через который соль способствует развитию гипертонии. Об этом сообщается в пресс-релизе на EurekAlert!. Гипертония...
Некоторые ученые утверждают, что диета с низким содержанием соли может быть столь же вредна, как и высокое потребление соли. А как на...
Ученые Йельского университета (США) выяснили, что употребление большого количества соли связано со значительным увеличением риска развития рассеянного склероза. Об этом сообщается в...
История открытия людьми важного минерала – соли – остаётся не до конца изученной. Специалисты полагают, что древние общества начали использовать соль в...