На юге Таджикистана 14 заключенных насмерть отравились хлебом, который им раздали во время этапирования в колонию, сообщили РИА Новости в Главном управлении...
Весь проверенный Роскачеством цельнозерновой хлеб безопасен, но в ходе исследования были выявлены нарушения, в том числе несоответствия по заявленной на маркировке калорийности....
Пищевая добавка пропионат кальция в используемых в технологии производства хлеба концентрациях не представляет риска для здоровья населения при обычном потреблении данной продукции,...
Leipurin Tukku — международный производитель хлебопекарных смесей, имеющий свое представительство и в России. Тренд на ЗОЖ вдохновил компанию на свежие разработки для...
В России вскоре может появиться хлеб с пониженным содержанием соли. Это необходимо, чтобы помочь потребителям сформировать более сбалансированный рацион. Содержание соли в...
Международная группа ученых выяснила, что употребление пропионата, который используется при изготовлении хлебобулочных изделий, приводит к гормональным нарушениям, усиливает риск ожирения и диабета....
Роскачество запустило спецпроект по мониторингу качества злакового хлеба, хлеб будут исследовать по более чем 30 показателям качества и безопасности, эксперты проверят его...
В Instagram и Twitter появились аккаунты «Бабушкин подгон», где модели демонстрируют выпечку якутского хлебозавода. Героинями яркой фотосессии стали бабушки, одетые в молодежном...
Реализация идеи Роспотребнадзора о закупках для больниц и школ только обогащенного минералами и витаминами хлеба может привести к фактическому запрету на поставки...
Депутат Госдумы Ильдар Бикбаев предложил провести акцию, приуроченную к 75-летию освобождения блокадного Ленинграда. Парламентарий планирует раздать жителям Санкт-Петербурга 125-граммовую норму хлеба, приготовленного...
Найдено решение по хлебозаводу “Черкизово”. Об этом сегодня объявил мэр Москвы Сергей Собянин в своём Twitter-аккаунте. Сообщается, что предприятие “Черкизово” перейдёт под...
Правительство России дало поручение региональным властям сформировать запас зерна, чтобы не допустить роста цен, пишет РБК. По данным издания, поручение дал вице-премьер...
Роспотребнадзор (РПН) в январе-сентябре этого года изъял из оборота более 3,5 тонн хлебобулочных изделий, сообщает пресс-служба контрольного ведомства. «По результатам проверок за...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) пообещала усилить контроль за ценами на хлеб, муку и хлебобулочные изделия, передает «Интерфакс». Отмечается, что в ведомство уже...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выдала предостережения исполнительному директору ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрию Вострикову и вице-президенту Российского зернового союза Александру Корбуту о недопустимости...