В марте 2017 года технологи ГК «ЭФКО», крупнейшего холдинга на рынке масложировой продукции России, провели серию обучающих семинаров-практикумов для производителей мучных кондитерских...
Предложение вице-спикера Госдумы Ирины Яровой о введении запрета на возврат непроданного хлеба поставщикам нашло поддержку в Роспотребнадзоре. В ведомстве пояснили, что переработка...
Роспотребнадзор полностью разделяет позицию депутатов и считает невозможным возврат поставщикам не проданного торговыми сетями хлеба, заявила вице-спикер Госдумы Ирина Яровая. «Мы получили...
Российский союз пекарей призывает вести запрет на возврат продавцами хлебопекарной продукции, что позволит сэкономить до трех миллионов тонн качественного зерна. Об этом...
В России возник дефицит высококачественной пшеницы, что приводит к снижению качества хлебобулочных изделий и увеличению количества фальсификата. Об этом говорится в материалах...
16-17 ноября 2016 года Группа Компаний «ЭФКО», крупнейший вертикально-интегрированный холдинг на российском рынке масложировой продукции, провела для партнеров отраслевой семинар «Актуальные тенденции...
Союз потребителей «Росконтроль» проверил пять образцов формового хлеба «Бородинский», сообщили в пресс-службе организации в четверг, 27 октября. Проверку прошли бренды «Хлебный Дом»,...
В ознаменование 125-летнего юбилея компания Fazer открывает 1 октября в Финляндии в городе Вантаа новый центр для посетителей, где все гости смогут...
Роскачество провело проверку макаронных брендов, установив несоответствие ГОСТам несколько марок — в образцах под брендами «Седьмой континент», Federici и Gallina Blanca был...
Управление Федеральной антимонопольной службы по Республике Башкортостан признало действия трех уфимских поставщиков хлеба магазинов Auchan картельным соглашением. Об этом сообщает пресс-служба ритейлера....
Россия не родина какао-бобов и не является прародительницей традиций изготовления шоколада. Тем не менее, и у нас умеют делать это лакомство, по...
Качество хлеба в России за последние 10 лет улучшилось, сообщила начальник отдела организации санитарного надзора по гигиене питания Роспотребнадзора (РПН) Людмила Чикина...
Независимая экспертиза подтвердила вывод производственно-технической лаборатории Саратовского хлебозавода о том, что обнаруженная в батоне крысиная голова — «включение растительного происхождения, состоящее из...
Самый важный продукт в рационе рядового россиянина превращается если не в опасный, то по крайней мере в бесполезный продукт. «Лента.ру» попыталась разобраться,...
В линейке полезных хлебов «Энергия здоровья» появилась оригинальная новинка — Хлеб зерновой Fazer без муки. Он создан на основе хлопьев из пропаренных...