Аналитическое агентство «ТурСтат» составило рейтинг самых лучших и популярных у туристов гастрономических и кулинарных фестивалей и праздников в России в августе 2018 г.
Рейтинг гастротуризма лета-2018 представлен по результатам анализа уникальности и посещаемости гастрособытий августа.
Ниже мы расскажем о 10 лучших гастрономических фестивалях этого месяца.
1. «Пир на Волге», Ярославль.
Гастрономический фестиваль «Пир на Волге» пройдет 18 августа 2018 г. в Ярославле. В программе «Пира на Волге-2018» кулинарные мастер-классы, гастрономические бренды России, вкусные фестивали и съедобные презентации, лекторий, ремесленные мастерские, спортивные турниры, дегустации, фермерские продукты, креативные площадки, игровые зоны, стритфуд-версии лучших ресторанов.
Городской пикник «Пир на Волге» 2017 г. посетили более 40 тыс. человек.
2. Street Food Weekend 2018, Калининград.
Городской пикник Street Food Weekend 2018 пройдет с 24 по 26 августа 2018 г. в сквере у Дома Советов в Калининграде.
В программе — дегустации и кухня народов мира.
Street Food Weekend в Калининграде в 2017 г. посетили 60 тыс. человек.
3. «Арбузный фестиваль», Камышин, Волгоградская область.
11-й ежегодный арбузный фестиваль пройдет 25 и 26 августа 2018 г. в Камышине Вологодской области.
В программе «Арбузного фестиваля» в Камышине — карнавальное «Арбузное шествие», проходящее через весь город по центральным улицам и Бородинскому мосту.
«Арбузный фестиваль» в Камышине посетили более 30 тыс. человек в 2017 г.
4. «Калейдоскоп вкуса», Выборг, Ленинградская область.
III гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса» пройдет 4 августа 2018 г. в Выборге в парке на набережной 40-летия ВЛКСМ.
Фестиваль посвящен 91-й годовщине образования Ленинградской области.
В программе фестиваля на набережной Большого Ковша (залива Салакка-Лахти) презентации, дегустации и кулинарные состязания, ярмарка-продажа гастрономических изделий, праздничный концерт и фаер-шоу.
5. «Русская каша-2018», Белгород.
IV Межрегиональный кулинарный фестиваль «Русская каша» пройдет с 3 по 5 августа 2018 г. в Белгороде на Музейной площади и в парке Победы.
В программе фестиваля — марафон по приготовлению 75 тыс. порций каши, конкурс «С нами кашу сваришь», презентация оригинальных рецептов приготовления каши, мастер-классы, выступления музыкальных коллективов, театрализованные представления, викторины, выставки декоративно-прикладного искусства и сувениров.
«Русскую кашу» 2017 г. посетили более 20 тыс. человек.
6. «Вар-Варенье», Ликино-Дулево, Московская область.
Фестиваль «Вар-Варенье» пройдет 4 и 5 августа 2018 г. в Ликино-Дулево Орехово-Зуевского района Московской области в городском парке «Дулевский».
В программе «Вар-Варенье-2018» — дегустация варенья, сладкий фудкорт, кулинарные мастер-классы, концерт, парад бабушек и детские развлечения.
В 2017 г. «Вар-Варенье» посетили 4 тыс. человек.
7. «Картофельный разгуляй», Русская Буйловка, Воронежская область.
Фестиваль «Картофельный разгуляй» пройдет 4 августа 2018 г. в селе Русская Буйловка Павловского района Воронежской области.
В празднике, посвященном уборке урожая картофеля, гулянья пройдут на берегу озера Зимовье, театрализованное представление, выступления коллективы художественной самодеятельности, горячие угощения из картофеля, работа детская площадка, конкурсы, игры, загадки на картофельную тему и овощная лотерея.
На празднике можно пообщаться, обменяться рецептами приготовления второго русского «хлеба», отдохнуть душой и телом.
8. «Баранье воскресенье», Каргополь, Архангельская область.
Гастрономический фестиваль «Баранье воскресенье» пройдет 5 августа 2018 г. в Каргополе Архангельской области.
В программе «Баранье воскресенье» — дегустация блюд из баранины, конкурс поваров «Северная кухня», трапеза на берегу реки Онеги, кулинарные мастер-классы, каргопольская кадриль, выступления фольклорных ансамблей, мастер–классы по изготовлению глиняных, травяных и соломенных баранчиков, песни под гармошку и народные игры.
9. День Парфеньевского гриба, Парфеньево, Костромская область.
Издревле Парфеньево считалось грибной столицей. В конце августа в Парфеньево наступает «время веселиться и грибу поклониться».
Это не просто местный праздник, а настоящее событие, которое отмечается в народных традициях.
Обязательная часть праздника – костюмированный парад «Парфеньевский край — грибной и ягодный рай!».
10. День лука в Лухе, Лух, Ивановская область.
«Фестиваль лука в Лухе» — это один из самых ярких русских праздников урожая. «Фестиваль лука в Лухе-2018» в очередной раз пройдет в поселке Лух, что в Ивановской области.
По традиции праздник лука проходит на центральной площади. Это праздник посвящен самому популярному овощу в стране — луку.
В празднике по традиции примут участие самодеятельные и творческие коллективы, а также мастера декоративного и прикладного искусства.
