К такому выводу пришли ученые из Технологического университета австрийского Граца, пишет «Российская газета».
Яблоки являются одним из самых полезных фруктов из-за большого количества калия и других микроэлементов, которые оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. Ученые выяснили, что в каждом грамме яблок содержится около 500 тысяч полезных микроэлементов-пробиотиков.
При этом 90 процентов из них находится в сердцевине этого фрукта. В этой связи ученые посоветовали не брезговать и съедать яблоко вместе с огрызком.
