Основные сорта винограда Испании, из которых производят вино, произошли от российского сорта винограда «Красностоп Золотовский». Это выяснили в Национальном исследовательском центре «Курчатовский институт».
Ученые расшифровали семь геномов автохтонных сортов винограда. Вывод – не российские виноделы позаимствовали импортные сорта, а наоборот.
«Нам говорят, что у нас все виноделие чужое – это нам дали испанцы, это французы. Но, например основные испанские сорта – клоны нашего «Красностопа Золотовского». То есть первоначальный сорт – наш, а дальше появились испанские сорта», – цитирует РИА Новости президента Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» Михаила Ковальчука.
По словам Ковальчука, в «Курчатовском институте» в интересах виноделия идут генетические исследования.