В американском городе Дебэри, штат Флорида полиция арестовала мужчину, который собирался приготовить себе ужин из мяса аллигаторов. Ричарду Никси удалось самостоятельно поймать и убить пять крокодилов размером до полутора метров. Лицензии на уничтожение хищников у Никси не было, сообщает Fox News.
В аллигаторах мужчину интересовали главным образом хвосты, которые являются основным ингредиентом целого ряда блюд, известных во Флориде и популярных среди туристов. Съесть свою добычу Никси намеревался за просмотром матча по американскому футболу. Однако за три часа до начала игры домой к нему заявилась полиция.
«Никто не имеет права охотиться на аллигаторов во Флориде, если у него нет на это специальной лицензии», — заявил представитель природоохранной комиссии штата Грег Уоркман. Как выяснилось, ранее 30-летний Никси уже не раз попадал в поле зрения стражей порядка. В частности, его арестовывали за хранение наркотиков и оружия, а также за кражу со взломом.
Мясо аллигаторов популярно в южной части США, пишут Вести.ru. Оно считается не слишком жирным и очень питательным. В пищу употребляют, в основном, не диких аллигаторов, а особей, выращенных на ферме. Чаще всего их мясо жарят или тушат, а перед этим маринуют, чтобы отбить специфический привкус.
