Пищевое сырье. Ингредиенты

Россия увеличила закупки пальмового масла

С января по сентябрь поставки пальмового масла в Россию выросли на 31,7 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За 9 месяцев в страну ввезли 614 тысяч тонн этого продукта. Соответствующая информация содержится в отчете Росстата о состоянии внешней торговли.

При этом в сентябре было импортировано 84,7 тысячи тонн пальмового масла — на 49,7 процента больше, чем в сентябре 2014-го.

Пальмовое масло стало лидером по росту поставок в Россию. На втором месте — сухое молоко и сливки (плюс 10,5 процента за период с января по сентябрь; 100 тысяч тонн).

1 октября Россельхознадзор сообщил о том, что 78,3 процента сыра на российском рынке является фальсификатом из-за использования растительных жиров при приготовлении (пальмовое масло также относится к растительным жирам). Общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3 процента, отмечало ведомство.

С Россельхознадзором не согласился министр сельского хозяйства Александр Ткачев. По его словам, доля сыров, приготовленных на растительных жирах, не превышает 10-15 процентов. Роспотребнадзор разделяет точку зрения министра.

Популярные новости

To Top