Ученые назвали брокколи продуктом способным замедлять процесс старения. Об этом сообщает Change.
По словам исследователей, брокколи может предотвратить развитие возрастных болезней.
Специалисты отметили, что в этом овоще содержатся антиоксиданты лютеин и зеаксантин, а также много сульфорафана — биоактивного компонента, который показал свою способность сдерживать процессы старения.
Также они рассказали, что брокколи полезно употреблять людям, больным диабетом, так как этот продукт помогает сохранять контроль над уровнем сахара в крови и снижает уровень холестерина.
Кроме того, передает РЕН ТВ, овощ полезен для профилактики инфаркта и заболеваний кишечника.
