Вопрос к качеству японских ресторанов в РФ возник среди граждан, в связи с чем Роскачество в следующем году планирует проверить третью по популярности кухню, рассказал глава Роскачества Максим Протасов в интервью РИА Новости.
«Сейчас есть запрос со стороны некоторых потребителей исследовать качество третьей по популярности в России кухни — японской. Посмотреть, как это продается в ресторанах, насколько качественно, из какого сырья и из какой рыбы, есть ли подмена или порча продукции при доставке. Эти исследования мы обязательно проведем», — сказал он, отвечая на вопрос о планах Роскачества на 2023 год.
Протасов также отметил, что Роскачество в следующем году планирует продолжать исследования молочной продукции, продукции легкой промышленности, а также провести исследование того, насколько торговые сети выполняют рекомендации по недопущению псевдоорганической продукции на полки.
