Основатель ресторана «Русский самовар» в Нью-Йорке Роман Каплан скончался на 84-году жизни, сообщается в аккаунте заведения в Instagram.
«С тяжелым сердцем и великой горечью мы вынуждены сообщить, что Роман Каплан покинул нас», — говорится в сообщении.
Уточняется, что Каплан умер рано утром в четверг, 18 ноября, в Майами.
Роман Каплан — советский и американский литературовед, переводчик, искусствовед. В 1986 году он открыл ресторан «Русский самовар» в центре Манхэттена. Позднее он пригласил к себе в партнеры поэта Иосифа Бродского и балетмейстера Михаила Барышникова.
«Русский самовар» особенно популярен среди деятелей культуры и театралов, передает РЕН ТВ.
