Пищепром: тут у нас ...
МЭР: в России насыщение рынка сыров и колбасы
Минэкономразвития (МЭР) сообщило о негативной динамике производства сыров и замедлении производства колбасы в России. Об этом говорится в мониторинге ведомства «О текущей ситуации в экономике Российской Федерации по итогам января — августа 2016 года».
Производство сыров и сырных продуктов в августе снизилось год к году на 3,5%. Негативная динамика могла быть вызвана насыщением рынка, считают в МЭР.
Замедление динамики по итогам августа произошло в производстве колбасных изделий, в том числе фаршированных.