В один из прошедших уикендов в торговом комплексе звездные ценители отдыха на природе отметили новый праздник в летнем светском календаре — день барбекю и гриля.
В уютных шатрах, раскинувшихся возле живописной оранжереи, гостей ждали шикарно накрытые столы со свежими овощами и фруктами, а также заготовленные заранее стейки из сочной форели и самой лучшей мраморной говядины, готовить которые звездам предстояло самим. Помогать звездным кулинарам в этом сложном и очень ответственном деле пригласили настоящего мастера по приготовлению гриля и барбекю шеф-повара компании Weber Сергея Галицына.
Первым желающим оказался всемирно известный спортсмен, 4-кратный олимпийский чемпион Алексей Немов, который приехал на праздник барбекю в со всей семьей. Под руководством шеф-повара Алексей мастерски приготовил стейк из мраморной говядины и барбекю из свежих летних овощей, оценить который позже смогли все собравшиеся звезды и гости праздника.
Спортивный комментатор Виктор Гусев, который выбрался на отдых с другом, признался, что такого потрясающего мяса он не пробовал ни в одном из лучших американских стейк-хаусов.
А вот ведущий программы Григорий Шевчук с удовольствием сменил Алексея Немова на звездном мастер-классе. Вместе с шеф-поваром Сергеем Галицыным он запек на гриле полуторакилограммовый отруб говядины с ароматными травами и фирменной заправкой.
Фигуристка Анастасия Гребенкина, которая выбралась на праздник вместе с годовалым сыном Иваном и мужем Юрием, призналась, что благодаря мастер-классу от компании Weber они узнали очень много полезного о приготовлении и хранении мяса.
Затем на импровизированной кухне появился актер Александр Носик. Ему досталась самая сложная и кропотливая работа — разделать и подготовить форель для приготовления ароматного стейка..
Актриса Эвелина Бледанс также не упустила шанса взять несколько уроков по приготовлению стейков и затем с удовольствием попробовали плоды своих кулинарных трудов. Среди звездных гостей праздника были замечены спортсмен Дмитрий Носов с женой, актриса Елена Бирюкова, бизнесвумен Елена Ищеева с сыном Данилой и мужем Филиппом, писатель Виктор Ерофеев с женой Катей и дочерью Майей. После сытного обеда в стиле барбекю все собравшиеся делились друг с другом своими фирменными рецептами и планами на лето. Писатель Виктор Ерофеев рассказал, что плотно работает над новой книгой, выход которой запланировал на осень, актриса Елена Бирюкова снимается в новой приключенческой картине , спортсмен Носов готовится к очередной выставке , которую он проводит совместно с фотографом Владимиром Широковым, а фигуристка Анастасия Гребенкина с осени открывает свою собственную школу фигурного катания для всех желающих.
В рамках праздника также прошла презентация книги Американской Кулинарной Академии — USMEF(The Professional Chef, 2nd edition) из 1215 страниц самой полезной информации о приготовлении мяса, которую все звездные гости получили в подарок.
