Хранить готовый шашлык можно не более трех дней, при этом он должен находиться в холодильнике. Об этом заявила РИА Новости эксперт Роскачества Наталья Завьялова....
Роскачество провело мониторинг качества кефира, продаваемого на российском рынке и выявило фальсификацию молочных жиров только у одной марки. Об этом 20 апреля...
Шокирующего масштаба халатность вскрыла проверка Роскачества. Эксперты ведомства почти в каждой второй порции роллов «Филадельфия», которые готовят для магазинов и ресторанов, работающих...
В российских магазинах традиционно начал увеличиваться ассортимент игристых вин перед Новым годом. Как выбрать лучший алкоголь для своего праздничного стола, объяснила директор департамента исследования...
Большинство производителей пельменей в России за год смогли исправить ситуацию с качеством собственной продукции, в том числе за счет решения вопросов с сырьем, рассказал глава Роскачества Максим Протасов...
Вопрос к качеству японских ресторанов в РФ возник среди граждан, в связи с чем Роскачество в следующем году планирует проверить третью по популярности кухню, рассказал глава Роскачества Максим...
Роскачество выявило, что почти треть проверенных образцов пастеризованного молока не соответствуют нормам безопасности. Кроме того, 7% продукции содержит не заявленные в маркировке...
Россияне больше узнают о качестве и особенностях производства вина и на этом фоне постепенно переходят с полусадких на сухие и полусухие вина, рассказали РИА Новости в Роскачестве. «В целом...
Набирающие популярность в России безалкогольные вина обладают сроком годности в отличие от обычных вин – в среднем до двух лет, сообщили РИА Новости в Роскачестве. «Выбирая безалкогольное вино,...
Качество ванильного пломбира в России значительно ухудшилось, по сравнению с прошлогодними показателями. Об этом в четверг сообщили специалисты Роскачества. «Исследование Роскачества показало,...
Роскачество провело исследование сыра «Российский» разных торговых марок. В результате исследования выяснилось, что в дешевом сегменте можно найти высококачественную продукцию. Так, в топ лучших...
Роскачество изучило готовые паштеты из мяса и печени. В некоторых образцах были обнаружены клостридии и кишечная палочка. Было проанализировано 16 торговых марок, паштеты были упакованы...
Начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова развеяла миф о зимних фруктах и овощах, согласно которому они содержат в себе запрещенные вещества. Ее...
Роскачество во второй раз за четыре года провело исследование красной икры. Ведомство пришло к выводу, что с 2018 года качество продукта значительно...
Роскачество выявило в крупных розничных торговых сетях консервы с поддельной сайрой, пишет РБК. По заявлениям ритейлеров, они уже убрали контрафакт из торговых залов. Производители объясняют...