Клубника со сливками – традиционный десерт Уимблдонского турнира. В этом году почитателям данного турнира возможно придётся угощаться импортными ягодами, или изменить существующей традиции и, как вариант, заменить клубнику другими ягодами. Аномально дождливая и прохладная весна и влажное начало лета в Великобритании помешали отечественной клубнике вовремя созреть.
Наверняка, в Королевском Клубе данную проблему десерта решат импортными ягодами или при помощи ближайшего родственника клубники – белой голландской клубники со вкусом ананаса. Эти ягоды отлично сочетаются с игристыми винами.
