Специалисты Гарвардского университета рассказали, что некоторые овощи едва ли способны помочь худеющим людям.
Как сообщают «Известия» со ссылкой на материалы Planet Today, эксперты провели эксперимент, в ходе которого ученые наблюдали за тысячами добровольцев на протяжении двадцати лет.
Участников разделили на две группы, каждая из которых питалась по специальному рациону — пока одни употребляли богатые крахмалом овощи, другие предпочитали зелень.
Авторы эксперимента пояснили, что сидящим на диете стоит ограничить употребление картофеля, фасоли, кукурузу и гороха. При этом ученые не советуют совсем отказываться от них — лишь пересмотреть долю в рационе.
