Роспотребнадзор (РПН) в преддверии Масленицы дал рекомендации по выбору готовых замороженных блинов в магазинах. Об этом пишет ТАСС.
В ведомстве рассказали, что необходимо обращать внимание не только на срок годности, но и на внешний вид упаковки и ее содержимого. «Все блинчики должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может быть от кремового до слегка коричневого, они не должны слипаться», — указали в Роспотребнадзоре, пояснив, что блины слипаются из-за неправильного хранения и повторной заморозки.
Отмечается, что на упаковке должны быть указаны, в частности, срок годности, дата изготовления, условиях хранения, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза, а также показатели пищевой ценности. Необходимо также внимательно изучить состав блинов, в котором должны присутствовать только мука, молоко и куриные яйца.
