Накануне сотрудники управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям совместно с правоохранительными органами провели рейд. В регионе искали продукцию, запрещенную к...
Результаты исследования не подтвердили распространенное потребительское мнение о том, что йогурт является богатым источником кальция, восполнить его суточную норму помогут сыр или...
Столичная полиция проверяет информацию о хищении 20 тонн сыра у организации. Об этом сообщили АГН «Москва» в пресс-службе ГУ МВД России по городу. В...
Россияне разочаровались в дешевом сыре: производство сырных продуктов за год упало на 13 процентов. Это произошло впервые с 2010 года. Об этом...
Название марки сыра фета защищено в ЕС как географическое указание, поэтому с 2023 года Европа запретила Украине обозначать так свой продукт, пишет Agroportal. Зампред...
Британские диетологи назвали сыр моцарелла лучшим продуктом для людей страдающих высоким артериальным давлением. Об этом сообщает Express. По словам диетологов, сыр моцарелла...
Сыр с плесенью — самый опасный, заявила врач-диетолог клиники института питания РАМН Юлия Панова. Об этом сообщают «Аргументы и факты». Панова пояснила,...
Дагестанские студенты и аспиранты освоили производство сыров итальянских и французских марок, которые пользуются большой популярностью у жителей Махачкалы. Сыроварня, задуманная как учебная...
Натуральный сыр изготавливают из сырого коровьего молока высшего и первого сорта, сырого обезжиренного молока, сырых сливок, соли, бактериальных заквасок и натуральных красителей,...
Как вы думаете, на сколько итальянские сыры российского производства близки к оригиналу? В Kuzno Productions решили провести необычный эксперимент, угостив итальянских друзей...
Роспотребнадзор (РПН) наложил арест на 500 килограммов сырного продукта частной сыроварни в Нижегородской области и приостановил ее работу. Об этом сообщает «Говорит...
Роспотребнадзор начал проверку производства молочной продукции на частной сыроварне в Нижегородской области. Об этом сказано на сайте надзорного ведомства. Сотрудники Роспотребнадзора отреагировали...
В 2019 году в России впервые за пять лет снизилось производство сырных продуктов с заменителем молочного жира. За первые четыре месяца 2019...
Роскачество проверило плавленые сыры, исследовав 20 самых распространенных на рынке торговых марок плавленых сыров с жирностью от 45 до 60% по 70...
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование мягкого сыра с зеленью. Эксперты проверили продукцию шести брендов: Hochland, Almette, Papa Cheezano, Violette,...