Изобретатель рецепта гавайской пиццы скончался в Канаде. Об этом сообщает Sky News.
Сэму Панопулосу (Sam Panopoulos) было 83 года. Он скончался в больнице, куда попал вскоре после того, как отпраздновал золотую свадьбу.
Он придумал начинку для пиццы из ананасов и бекона в 1962 году и осуществил идею в ресторане, который принадлежал ему и его братьям. Поначалу новинка посетителям не понравилась. «Но потом все как с цепи сорвались, потому что тогда никто не смешивал сладкое с кислым, еда была очень простой», — рассказывал он.
Название «Гавайская» произошло от марки консервированных ананасов, которые использовались при приготовлении первой пиццы.
