Российская водка “Русский Бриллиант” (Russian Diamond) завоевала золотую медаль в категории “Premium”на международном дегустационном конкурсе San Francisco World Spirits Competition 2013, прошедшем...
Роспотребнадзор по итогам инспекции грузинских производителей вина и коньяков разрешил 36 алкогольным компаниям предоставить образцы своей продукции для регистрации в России. Об...
Группа компаний Danone-Юнимилк в России вывела на российский рынок новый продукт под брендом «Простоквашино» — «Закваска». Новый продукт уже выпускается на Владимирском...
Россия с 11 февраля вводит практически полный запрет на ввоз мяса и мясной продукции из США. Как сообщил Россельхознадзор, с этой даты...
Меласса, являясь самым ценным побочным продуктом свекловично-сахарного производства, используется во многих отраслях сельскохозяйственного (изготовление концентрированных и грубых кормов) и пищевого производства (кондитерские...
Кондитерская фабрика «Московия» провела редизайн упаковки горького шоколада торговой марки «Шокоэль». При разработке новой упаковки был сделан упор на ассоциируемый названием «Шокоэль»...
Торговая марка «Слобода», принадлежащая группе «ЭФКО», в текущем году в очередной раз признана победителем ежегодной национальной премии «Товар года» в номинации «Майонез»....
Ванилин кристаллический Eternal Pearl рекомендован для использования в хлебопекарной, кондитерской, молочной отраслях, а также в производстве мороженого. Ванилин обладает устойчивостью к высокой...
26 сентября 2012 года состоялась торжественная церемония открытия нового производственного комплекса на заводе компании Nutricia в г. Истре, крупнейшем в России предприятии...
Девятый арбитражный апелляционный суд подтвердил позицию первой инстанции, которая признала законным решение Роспатента об отмене правовой охраны товарного знака Cristal на территории...
Компания «Оркла Брэндс Россия», принадлежащая норвежскому концерну Orkla, направила Минэкономразвития и уполномоченному по защите прав предпринимателей в России Борису Титову письма с...
Пектины — компоненты первичных клеточных стенок растений, выступающие связующими веществами растительной ткани. Пектиновые вещества – полисахариды, образованные остатками частично этерифицированной полигалактуроновой кислоты....
С 1 июля с полок российских магазинов должно исчезнуть фруктовое мороженое, щербет и фруктовый лед. Их место займут «фруктовые десерты». Однако цена...
Согласно данным Национального фонда защиты потребителей, уровень транс-изомеров в продуктах питания в России значительно превышает допустимое Всемирной организацией здравоохранения значение. Однако вынесение...
С 27 по 29 февраля в Международной промышленной академии в Москве прошла VIII Международная конференция «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2012», осветившая...