В США людям для борьбы с избыточным весом предложили вживлять специальный электронный имплантат. Об этом сообщается на сайте New Scientist. Производителем устройства...
Сегодня пиво является третьим по популярности напитком в мире. Однако как часто в путешествиях мы встречаем экзотические сорта пенного напитка, в названии...
В ближайшем будущем мидии могут исчезнуть из магазинов и ресторанов — вызванное глобальным потеплением закисление океанов увеличивает хрупкость раковин этих моллюсков, что...
Итальянские ученые выяснили, почему свиньи и собаки столь упорно и настойчиво выкапывают трюфели (Tuber melanosporum) из-под земли: эти грибы содержат анандамид, «молекулу...
В каждой стране есть свои истории, связанные с возникновением, производством или необычной традицией потребления одного из самых популярных напитков в мире –...
Анализ зубного камня древних обитателей острова Пасхи показал, что основным источником пищи для них был батат (сладкий картофель). Именно для расширения посевов...
Чувство насыщения едой — это результат особых процессов, протекающих в желудочно-кишечном тракте. Человек понимает, что он сыт, в момент, когда ткани кишечника...
В шотландском университете Гериот-Ватт (Heriot-Watt) создали ткань с запахом виски Johnie Walker. Об этом сообщается на официальном сайте учебного заведения. Текстиль, который...
Древние рукописи не лгали: эксперименты, которые провели австралийские ученые, полностью подтвердили сведения, содержащиеся в вавилонских манускриптах. Шафран, популярная специя, успешно лечит «черную...
Способность человека переваривать этиловый спирт оказалась никак не связанной с возникновением земледелия и потреблением спиртосодержащих напитков — необходимая генная мутация впервые проявилась...
По инициативе министра сельского хозяйства Дании Дана Йоргенсена было принято решение о проведении народного голосования на определение национального блюда страны. В состязании...
Ученые из Принстонского университета разобрались, почему кофе чаще разливают, чем пиво. Результаты своих исследований авторы опубликовали в Bulletin of the American Physical...
Люди стали жить в горах Тибета на высоте, превышающей три тысячи метров, только освоив принесенные с запада Евразии морозоустойчивые сельскохозяйственные культуры —...
Сильнее всех в мире пиво любят чехи, за ними следуют немцы и австрийцы. В Чехии в год выпивают 143 литра пива на...
Дикорастущие камчатские деликатесы могут частично заменить в российских ресторанах и магазинах импортные яства из западных стран, заявил РИА Новости руководитель Камчатского отделения...